Ціни на тепличні огірки в Україні зросли на 16% за тиждень

Обмежена пропозиція та погодні умови спричинили подорожчання, але новий урожай може змінити ситуацію вже в серпні

Фото: Gettyimages

В Україні стрімко зростають ціни на тепличні огірки. Лише за останній тиждень вартість цього овоча зросла в середньому на 16%.

Про це повідомляє EastFruit

Наразі продукцію пропонують за 30–50 грн/кг залежно від якості та обсягу партії. Попри чергове подорожчання, попит на огірки залишається стабільним, що дозволяє продавцям зберігати високі ціни. Представники українських тепличних господарств повідомили, що вже в першій декаді серпня розпочнеться збір нового врожаю, що потенційно може змінити нинішню динаміку цін на ринку.

Зараз же ситуацію ускладнює обмежена пропозиція огірків, зумовлена несприятливими погодними умовами. У липні в багатьох регіонах фіксувалися різкі температурні коливання, які призвели до поширення хвороб серед огірків, вирощених у відкритому ґрунті. Крім того, спекотна та посушлива погода в другій половині місяця ще більше скоротила обсяг пропозиції.

Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що вартість лохини в Україні продовжує зменшуватись. Виробники наприкінці минулого тижня продавали ягоду по 165–240 грн/кг, що в середньому на 15% дешевше, ніж тижнем раніше. 


Стежте за актуальними новинами бізнесу та економіки у нашому Telegram-каналі Mind.ua та стрічці Google NEWS