Цього тижня відразу в декількох тепличних комбінатах України розпочали реалізацію огірків нового обороту.
Про це повідомляє пресслужба аналітичної платформи EastFruit.
За даними пресслужби, поодинокі партії місцевих овочів з'явилися на ринку ще наприкінці минулого тижня, а на сьогодні ця продукція вже масово почала надходити в продаж.
Учасники ринку стверджують, що нові обсяги огірків все одно поки недостатні, аби повністю задовольнити поточний попит з боку покупців. Саме ця обставина дозволяє продавцям утримувати ціни у цьому сегменті на досить високому рівні.
За словами аналітиків, українським виробникам вдається вести продаж огірків по 140-180 грн/кг, залежно від сорту, якості та обсягів запропонованих партій овочів. Для порівняння: імпортні огірки виробництва Туреччини зараз реалізуються в діапазоні 130-160 грн/кг.
Учасники ринку пояснюють таку різницю в цінах вищою якістю місцевої продукції, обмеженою пропозицією, а також вищими витратами на виробництво цієї культури.
Експерти наголосили, що незважаючи на досить холодну зиму, цього року сезон реалізації огірка нового обороту в Україні розпочався приблизно в ті ж терміни, що й рік тому. При цьому вартість цієї продукції в аналогічний період минулого року була в середньому на 14% вищою, ніж зараз.
На думку експертів проєкту, більш істотного зниження цін у даному сегменті ринку варто очікувати не раніше ніж через 1,5-2 місяці, коли на ринку істотно збільшиться пропозиція огірків як зі стаціонарних комбінатів, так і з плівкових теплиць.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що в Україні подорожчали тепличні огірки: ціни зросли до 145 грн за кілограм. Обмежена пропозиція та стабільно високий попит штовхають вартість овочів угору.