Аномально холодний квітень в Україні найбільше вдарив по фруктово-ягідній групі. Під ризиком опинилися абрикоси, персики, рання черешня та полуниця.
Про це в коментарі РБК-Україна заявив аналітик Український клуб аграрного бізнесу Максим Гопка.
За словами експерта, найбільший вплив весняних заморозків буде відчутний саме на початку сезону, коли ринок ще не насичений продукцією.
«Під ризиком – абрикоси, персики, рання черешня та рання полуниця. Особливо це стосується перших тижнів сезону, коли ринок ще не насичений», – пояснив Гопка.
Водночас через втрату частини врожаю абрикоси та персики можуть стати дефіцитними. Експерт зазначив, що ціни на ці фрукти значною мірою залежатимуть від імпорту.
Своєю чергою виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин вважає, що дефіцит абрикосів і черешні не стане критичним для українців, оскільки ці продукти не належать до соціально значущих.
«Без малини можна прожити, як і без черешні чи абрикоса. Ви не зможете прожити без хліба, без картоплі, без городини, без круп», – зазначив Пендзин.
За його словами, у разі нестачі українських фруктів на ринку зросте імпорт із Туреччини та країн Середньої Азії.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що хліб в Україні може подорожчати на 25% у 2026 році. Основний тиск на ціни створюють енергоносії, логістика та зарплати, а не вартість зерна.