У 2026 році українські аграрії можуть зібрати близько 550 000 тонн томатів для переробки, що на 17% перевищить фактичний показник минулого року.
Про це йдеться в прогнозі Всесвітньої ради з переробки томатів (WPTC), який оприлюднило галузеве видання Tomato News.
За оцінками експертів, сприятливі погодні умови мають забезпечити збільшення врожаю. Минулого року також очікували виробництво на рівні 550 000 тонн, однак фактично було зібрано лише 470 000 тонн томатів.
У WPTC зазначають, що в низці країн-виробників строки висаджування культури дещо змістилися через погодні умови. Водночас це не вплинуло на загальні прогнози щодо обсягів виробництва у світі.
Очікується, що світовий урожай томатів для переробки у 2026 році становитиме 39,8 млн тонн проти 40,3 млн тонн роком раніше.
Найбільшим виробником залишиться Каліфорнія, де прогнозують збір 8,89 млн тонн томатів, хоча це на 15,6% менше, ніж торік. Другу позицію посідає Китай із прогнозом 5,92 млн тонн, що на 20,8% перевищує торішній результат. До трійки лідерів також входить Італія з очікуваним виробництвом 5,8 млн тонн.
Серед інших великих виробників томатів для переробки – Іспанія, Туреччина, Іран, Бразилія, Португалія, Чилі та Алжир. Найвищі темпи зростання серед провідних країн прогнозують Китаю, Іспанії та Туреччині.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що тепличні помідори в Україні подешевшали на 15% через зростання пропозиції. На ринок активно надходять томати з літніх теплиць, що змусило виробників переглянути цінову політику.