AB InBev Efes Ukraine взяла участь у Всеукраїнському з’їзді «Харчовий бізнес – 2026»
Компанію представив менеджер групи розвитку та підтримки броварень Андрій Волошенко
28–29 травня у Києві відбувся VI Всеукраїнський з’їзд «Харчовий бізнес – 2026: безпечність, якість, інновації». Захід об’єднав виробників харчової продукції, представників державних органів, профільних асоціацій, наукової спільноти та експертів галузі для обговорення актуальних викликів і тенденцій розвитку ринку.
Однією з тем програми стала протидія фальсифікації продукції та управління ризиками у ланцюгах постачання. Цим питанням була присвячена панельна дискусія «Фальсифікації 2.0 та VACCP: як нові загрози змінюють підходи до харчової безпечності».
Компанію AB InBev Efes Ukraine на з’їзді представив Андрій Волошенко, менеджер групи розвитку та підтримки броварень, який взяв участь у панельній дискусії разом з іншими експертами галузі.
Під час дискусії учасники розглянули сучасні ризики, пов’язані з фальсифікацією сировини та готової продукції, питання простежуваності походження компонентів, а також інструменти оцінки вразливостей у ланцюгах постачання. Окрему увагу приділили тому, що сучасні схеми фальсифікації стають менш помітними та потребують більш системного підходу до управління ризиками.
AB InBev Efes Ukraine цінує участь у професійних галузевих заходах як можливість обмінюватися практичним досвідом, долучатися до обговорення актуальних викликів ринку та підтримувати розвиток сучасних підходів у сфері якості й безпечності продукції.
