Ціни на полуницю на ринку 8 червня опустилися в середньому до 110 грн/кг. Отже, з початку червня полуниця подешевшала ледь не вдвічі – 1 червня вона коштувала 190 грн/кг.
Про це йдеться на сайті Столичного ринку.
Варто зазначити, що подібне просідання ціни відбулося вже вдруге в поточному сезоні. 20 травня полуницю відпускали в середньому по 120 грн/кг, однак після цього ягода до кінця травня дорожчала.
Полуницею здебільшого торгують зараз в межах 70–140 грн/кг. Оглядачі ринку зазначають, що гарну свіжу ягоду продають ближче до верхнього порогу цін – по 130–140 грн/кг. Усе, що дешевше, – це вчорашня або мокра після дощів ягода більш низької якості.
«Хто не віддав вчора полуницю по 70 грн – сьогодні просить вже 50», – кажуть оглядачі ринку.
Проте і ціни на свіжу полуницю можуть опуститися ще нижче.
«На ринок почала масово виходити нова полуниця з Волині. 9 червня очікується великий завіз свіжої продукції, який формуватиме нову ринкову ціну на ранню ягоду», – кажуть оглядачі ринку.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що 2026 року українські аграрії можуть зібрати близько 550 000 тонн томатів для переробки, що на 17% перевищить фактичний показник минулого року.