У січні – травні 2026 року Україна експортувала 3800 тонн вершкового масла, що у 2,1 раза менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це повідомляє UkrAgroConsult із посиланням на дані Держмитслужби.
У грошовому вимірі експорт за п'ять місяців скоротився у 2,5 раза проти минулого року та становив $22,3 млн. Найбільшими покупцями українського вершкового масла у 2026 році стали Молдова (42,4%), Азербайджан (19,4%) та Грузія (9,5%).
Аналітики зазначають, що низький зовнішній попит на вершкове масло залишається ключовою проблемою молочної галузі України. Через це зберігаються низькі закупівельні ціни на молоко та погіршується фінансовий стан виробників.
Прибуток зараз отримують переважно великі господарства, які раніше інвестували в розвиток молочного напряму, тоді як значна частина аграріїв працює зі збитками. Серед переробників більш стабільною залишається ситуація у виробників продукції з незбираного молока, тоді як ринок сирів додатково перебуває під тиском імпорту, що зростає.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що Україна скоротила експорт зерна. Найбільше скорочення зафіксували в постачанні ячменю та пшениці.