Сприятливі погодні умови практично на всій території України дозволяють виробникам кавунів продовжувати активне збирання врожаю, що призводить до збільшення пропозиції цієї продукції на ринку.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
За словами фермерів, ситуацію додатково ускладнює те, що основну частку пропозиції становлять кавуни великого калібру, попит на які залишається слабким. Оптові компанії та роздрібні мережі скорочують закупівлі такої продукції до мінімуму, посилаючись на вкрай повільні темпи продажів у роздрібному сегменті.
Наразі ціни на кавуни опустилися до 2-10 грн/кг ($0,04-0,22/кг), що в середньому на 34% дешевше порівняно з кінцем минулого робочого тижня. Виробники пояснюють таку динаміку різким зростанням пропозиції баштанної продукції на ринку – спекотна погода суттєво прискорила темпи достигання кавунів у полях. Додатково на якість продукції негативно впливає посуха, яка спостерігається в південних областях країни, що також тисне на ціни вниз.
Варто зазначити, що наразі кавуни в Україні в середньому коштують на 47% дешевше, ніж торік у цей самий період. При цьому галузеві експерти не прогнозують помітного покращення ситуації найближчим часом. За їхніми оцінками, підвищити ціни зможуть хіба що власники кавунів високої якості, проте пропозиція такої продукції залишається обмеженою. Натомість ціни на кавуни вагою понад 5 кг, імовірно, продовжать знижуватися – фермери намагатимуться пришвидшити реалізацію та якнайшвидше розпродати наявні обсяги.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що ціни на курятину в Україні залишаються стабільними на початку серпня. Асоціація птахівників не очікує суттєвих змін вартості м'яса птиці найближчі 3-6 місяців, а експорт може зрости на 10% цього року.