Простір розвитку, підтримки та різноманіття: історія бренду KFC як відповідального роботодавця в Україні
KFC в Україні – це понад дві тисячі працівників, для яких компанія створює комфортне середовище
Бренд Kentucky Fried Chicken, більш відомий як KFC, є одним із світових лідерів у сфері швидкого харчування. У 2012 році перший ресторан мережі відкрився в київському ТЦ Ocean Plaza. Відтоді компанія здобула прихильність численних поціновувачів фірмового смаку курки та інших кріспі страв і в Україні.
Водночас для кількох сотень українців та українок KFC – це не лише місце, де можна смачно поїсти і відпочити, а й важливий етап у житті – можливість працювати у великій дружній команді та розвиватися професійно.
У цій статті Дар’я Трофимова, HR-директор ТОВ «Тесті Фуд», франчайзі партнера KFC в Україні розповідає, як KFC дає кар'єрний старт молоді, підтримує жінок, створює адаптивні умови для людей з інвалідністю, а також чому українці обирають саме цю компанію для початку або продовження свого професiйного шляху.
Різноманіття і рівні можливості – основа команди KFC
Сьогодні команда KFC в Україні налічує понад дві тисячі співробітників із різноманітними життєвими досвідами та можливостям. Для них компанія пропонує не просто робочі місця, а комфортне середовище, де можуть працювати представники різних вікових і соціальних категорій. Саме завдяки такому підходу бренд завоював репутацію роботодавця, з яким кожен може почуватися потрібним і важливим.
Для багатьох робота в KFC – це шанс розпочати кар’єру. Серед співробітників мережі понад 600 студентів, які обрали компанію своїм першим місцем роботи. Тут не вимагають наявності дипломів чи попереднього досвіду – найважливіше бажання вчитися і працювати. Освоїти ж необхідні технічні, комунікативні й організаційні навички допомагають програми навчання та адаптації, що особливо важливо на початкових етапах кар’єрного шляху.
Увага до соціально вразливих категорій працівників – не випадковість, а свідома стратегія соціально відповідального бренду. Від початку діяльності близько 60% команди KFC становлять жінки, чимало з яких займають керівні посади. Наразі мережа є однією з небагатьох, які активно залучають до своїх лав і представників пенсійного віку, що допомагає їм підтримувати себе матеріально, залишатися енергійними та включеними в соціальне життя. Можливість офіційного працевлаштування у мережі мають і підлітки. Для них у компанії створюють комфортні й безпечні умови, які відповідають законодавству, враховують вік і включають підтримку досвідчених наставників.
Дар’я Трофимова, HR-директор ТОВ «Тесті Фуд»
Окремою складовою корпоративної культури KFC є формування інклюзивного середовища. У ресторанах мережі працює понад 80 співробітників з інвалідністю, для яких процес найму та умови праці адаптовані з урахуванням пільг, особливих потреб та можливостей залучення до роботи. Завдяки цьому кожен має змогу реалізувати свій потенціал без перешкод і почуватися повноцінною частиною команди.
Для всіх зазначених категорій особливо актуальною є гнучкість у формуванні робочого графіка, що є однією з головних переваг, які пропонує бренд. Співробітники можуть обирати зручний час і формат зайнятості – це дозволяє ефективно поєднувати роботу з навчанням або сімейними обов’язками, підтримуючи здоровий баланс між професійним і особистим життям.
Від початківця до керівника: кар’єра в KFC крок за кроком
Професійне зростання у KFC – це не просто гасло, а чітко відпрацьована система, яка допомагає працівникам послідовно рухатися кар’єрними сходами. Протягом першого року новачок може пройти шлях від рядового члена команди до директора ресторану.
Перші три місяці відводяться на адаптацію і знайомство з роботою. Далі – два місяці на посаді тренера, через півроку – перехід на позицію менеджера зміни, потім – заступника керуючого. І вже за рік – цілком можливо очолити ресторан. Для найамбітніших перспективи не завершуються і на цьому: вони можуть рухатися далі – на рівень територіального управління або приєднатися до HR-команди.
Варто також зазначити, що робота у компанії не обмежується лише вертикальним зростанням. KFC підтримує горизонтальний розвиток через систему грейдування, яка дозволяє співробітникам удосконалюватися в межах посади, проходити тренінги, брати участь у внутрішніх проєктах і підвищувати кваліфікацію.
Адаптація до викликів ринку праці
Зазвичай пошук нових членів команди KFC здійснюється за допомогою перевірених і сучасних інструментів. Компанія активно використовує спеціалізовані job-сайти, реферальні програми, що заохочують працівників рекомендувати знайомих, а також бази резюме і автоматизовані системи для швидкої обробки заявок. Це допомагає підвищити швидкість і ефективність рекрутингу та оптимізувати роботу HR.
Наразі процес підбору персоналу зіштовхнувся з новими викликами, спричиненими повномасштабним вторгненням в Україну. Люди виправдано прагнуть більшої безпеки і стабільності, що впливає на їхню мобільність та готовність до працевлаштування. Через внутрішню та зовнішню міграцію кількість кандидатів помітно зменшилася, тож компанії доводиться постійно адаптувати підходи до найму.
Попри ці складнощі, команда KFC не тільки пристосувалася до нових умов, а й продовжує підтримувати високі стандарти бренду-роботодавця. У компанії докладають максимум зусиль, щоб зберегти довіру і залишатися відкритими та відповідальними перед своїми працівниками. Це у свою чергу дозволяє зберігати стабільність роботи мережі та гарантувати якість сервісу для клієнтів навіть у період невизначеності.
У KFC переконані, що справжня сила бізнесу – в людях, які його будують. Саме тому тут так старанно працюють над створенням великої команди, у якій цінують різноманіття, підтримують розвиток і надихають рухатися вперед. Навіть у найскладніші часи KFC залишається простором можливостей, де кожен має шанс відчувати себе потрібним, самореалізовуватися та здобути впевненість у майбутньому.