Антимонопольний комітет з’ясовує причини стрімкого зростання цін на м'ясо курятини в липні – вересні 2017 року
Про це із посиланням на заяву АМКУ повідомляє «ПроАгро».
Згідно з повідомленням, АМКУ на екстреній нараді за участю представників виробників, галузевих асоціацій, великих національних роздрібних мереж, профільних міністерств презентував попередні результати дослідження зростання цін на ринку курячого м'яса. У повідомленні Антимонопольного комітету зазначено, що виробники м'яса пояснили ситуацію, що склалася, зростанням собівартості виробництва.
Ритейлери також констатували, що закупівельна ціна на м'ясо курятини протягом останніх двох місяців зросла в середньому на 25%. Вони вказали на стрімке зростання попиту споживачів, які перейшли від покупки червоних типів м'яса (свинини й яловичини), які подорожчали зокрема через спалах африканської чуми, на більш доступний продукт.
Як прогнозує Міністерство аграрної політики і продовольства, виробництво м'яса птиці в Україні в 2017 році складе 1,197 млн тонн при попиті 1,055 млн тонн.
Директор департаменту продовольства Міністерства аграрної політики і продовольства Микола Мороз пояснює, що рекомендована МОЗ структура споживання м'ясних продуктів передбачає 16,6 кг м'яса птиці на душу населення на рік, але в зв'язку з переорієнтацією українців на більш дешеве в сегменті м'ясо птиці, рівень споживання перевищує норму.
«Ми очікуємо, що в 2017 році споживання м'яса птиці складе на рівні 24,8 кг на душу населення. Бачимо підвищений попит на даний вид продукції», – зазначив він. Мінагропрод очікує, що в цьому році на ринку м'яса споживання складе 2,2 млн тонн, а виробництво – на рівні 2,3 млн тонн.
Нагадаємо, за останні півроку в Україні зафіксували 92 випадки африканської чуми свиней у різних регіонах країни. Цей показник перевищив антирекорд 2016-го – 91 спалах за рік.
Вперше африканська чума свиней була зареєстрована в Україні в 2012 році, відтоді загальні втрати сягають 130 000 свиней, з них 10 000 – у 2017 році.
Українські фермери через спалахи африканської чуми свиней втратили вже більше 1 млрд грн доходів. Станом на кінець липня цього року компенсація вартості вилучених через АЧС свиней перевищила 16 млн грн.