Міністерство оборони посилило вимоги до якості харчових продуктів, які постачаються ЗСУ. Це стосується мʼяса птиці, риби та молочної продукції.
Про це йдеться на сайті відомства.
«Під час проведення у військових частинах ЗСУ перевірок постачання харчових продуктів для потреб військовослужбовців було виявлено окремі випадки, коли постачальники доставляють заморожену курятину з надмірною часткою вологи. У відповідь на це Міноборони встановило вимоги щодо масової частки вологи, яка залишається після розморожування замороженого м’яса птиці, а також масової частки глазурі в замороженій рибі», – повідомили у міністерстві.
Також Міноборони заборонило постачання ЗСУ молочної та кисломолочної продукції, яка виготовлена не з коров’ячого або овечого молока. Зміни внесено до «Опису продуктів за Каталогом продуктів харчування».
У МОУ нагадали, що наступного року планується збільшення закупівель фермерської продукції, у першу чергу це стосується сезонних овочів і фруктів. Також із 2025 року Державний оператор тилу (ДОТ) додаватиме до державних контрактів на закупівлю продуктів вимоги до калорійності харчування військових.
Бекграунд. Раніше Mind писав, що ДОТ хоче посилити відповідальність постачальників ЗСУ за неякісний товар – штрафувати на 100% від вартості продукції.
У середині жовтня закупівельна агенція розірвала договір із постачальником через недійсні документи на консерви. Крім того, ТОВ «Трейд Граніт Інвест» заборонили брати участь в аукціонах ДОТ упродовж 12 місяців.