Минулого тижня в Україні зросла ціна на тепличні огірки. Подорожчання зумовлене підвищеним попитом на тлі обмеженої пропозиції.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Вони зазначили, що вибірка огірків у місцевих тепличних комбінатах помітно скоротилася, тоді як торговельна активність дещо посилилася.
Наразі українські тепличні комбінати готові відвантажувати овочі в діапазоні 85–125 грн/кг, що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці попереднього тижня.
Аналітики проєкту розповіли, що водночас із суттєвим зниженням вибірки в місцевих теплицях постачання з Туреччини скоротилися до мінімуму, що також дає можливість місцевим виробникам підвищувати ціни з огляду на активний попит.
У EastFruit наголосили, що вартість тепличного огірка на українському ринку залишається на 10% нижчою, ніж за аналогічний період минулого року. Учасники ринку впевнені, що незабаром огірки впадуть у ціні під тиском збільшення пропозиції огірків із місцевих комбінатів.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що в Україні знизилися ціни на цибулю. Її вартість упала до найнижчого за 4 роки рівня.