В Україні спостерігається тенденція до зниження цін на білокачанну капусту.
Про це повідомляє EastFruit.
Основною причиною цього стало перевищення пропозиції над попитом. Значну частину продукції нині становить середньопізня капуста, яка не підходить для тривалого зберігання. Наразі виробники реалізують капусту за цінами від 5 до 10 грн за кілограм, що в середньому на 16% дешевше, ніж минулого тижня.
За інформацією аналітиків, у більшості господарств тривають активні збиральні роботи, через що пропозиція на ринку продовжує зростати. Водночас попит залишається низьким. Оптовики та роздрібні мережі закуповують капусту лише невеликими партіями, пояснюючи це коротким терміном придатності та невисокою якістю більшої частини продукції.
Станом на початок жовтня ціни на білокачанну капусту на 66% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року. Експерти не виключають подальшого зниження вартості, адже покращення погодних умов дозволило господарствам активно продовжити збір урожаю, що додатково посилює пропозицію на ринку.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що українська кукурудза подешевшала до мінімуму 2025 року. Активне збирання врожаю та зниження попиту з Туреччини й Єгипту тиснуть на ціни.