В Україні подешевшала білокачанна капуста через надлишок урожаю
Ціни впали на 16% за тиждень, а фермери попереджають про подальше зниження вартості через низький попит і велику пропозицію.

В Україні спостерігається тенденція до зниження цін на білокачанну капусту.
Про це повідомляє EastFruit.
Основною причиною цього стало перевищення пропозиції над попитом. Значну частину продукції нині становить середньопізня капуста, яка не підходить для тривалого зберігання. Наразі виробники реалізують капусту за цінами від 5 до 10 грн за кілограм, що в середньому на 16% дешевше, ніж минулого тижня.
За інформацією аналітиків, у більшості господарств тривають активні збиральні роботи, через що пропозиція на ринку продовжує зростати. Водночас попит залишається низьким. Оптовики та роздрібні мережі закуповують капусту лише невеликими партіями, пояснюючи це коротким терміном придатності та невисокою якістю більшої частини продукції.
Станом на початок жовтня ціни на білокачанну капусту на 66% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року. Експерти не виключають подальшого зниження вартості, адже покращення погодних умов дозволило господарствам активно продовжити збір урожаю, що додатково посилює пропозицію на ринку.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що українська кукурудза подешевшала до мінімуму 2025 року. Активне збирання врожаю та зниження попиту з Туреччини й Єгипту тиснуть на ціни.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].