В Україні в січні – жовтні 2025 року обсяги забою великої рогатої худоби (ВРХ) на м`ясо яловичини в господарствах усіх категорій становили 286 200 тонн, що на 8% менше проти аналогічного періоду 2024 року.
Про це повідомляє агентство Open4business.
За даними агентства, у сільгосппідприємствах обсяги забою ВРХ скоротилися до 106 900 тонн (-3%), а в господарствах населення – до 179 300 тонн (-11%) проти з січня – жовтня 2024 року.
Найбільше (57%) було реалізовано на забій ВРХ на сільгосппідприємствах у Київській (15,41 тис. тонн), Полтавській (13,33 тис. тонн), Черкаській (11,72 тис. тонн), Вінницькій (9,73 тис. тонн) і Чернігівській (9,36 тис. тонн) областях.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що ООН зафіксувала рекордне подорожчання базових продуктів. Зниження цін на зернові, молочні продукти, цукор і рослинні олії переважило зростання цін на м'ясо.