Україна завершила 2025 рік із показником експорту яловичини в 19,6 тис. тонн, що на 1,5% менше, ніж у 2024 році, та на 15% нижче за середньо п'ятирічний рівень.
Про це повідомляє Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ).
Попри загальне виробництво у 222 000 тонн, галузь демонструє спадну динаміку.
Основними споживачами української продукції стали країни Азії та європейські держави поза межами ЄС, на які сукупно припадає понад 85% усіх відвантажень.
Головним дестабілізаційним фактором залишається стрімке скорочення поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ). Зараз у країні нараховується 2 млн голів – це на 10% менше проти 2024 року та на чверть нижче за середні показники останніх п'яти років.
Найбільш критичне зменшення кількості тварин зафіксовано у приватному секторі та східних областях.
Через низьку купівельну спроможність на внутрішньому ринку виробники змушені переорієнтовуватися на зовнішню торгівлю. Імпорт м’яса в Україну також суттєво обвалився: у 2025 році він становив лише 2000 тонн, що в 4,5 раза менше за середньостатистичні показники минулих періодів.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що Україна переймає філіппінський досвід для порятунку галузі свинарства. Застосування сучасних препаратів дозволить подолати кризу та виконати норми ЄС.