Закупівельні ціни на молоко-сировину в Україні в жовтні зросли в середньому на 1 грн

Подорожчанню сприяли дефіцит пропозиції та втрата виробничих потужностей через війну

У жовтні в Україні закупівельні ціни на молоко-сировину зросли в середньому на 1 грн порівняно з вереснем.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ).

Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку становила 16,60 грн/кг без ПДВ, що на 1,00 грн більше, ніж місяцем раніше. Молоко вищого ґатунку коштувало в середньому 16,20 грн/кг без ПДВ, тобто на 75 копійок більше, ніж у вересні. Ціна молока першого ґатунку становила 15,65 грн/кг без ПДВ, що на 95 копійок вище, ніж у попередньому місяці.

Середньозважена ціна трьох ґатунків досягла 16,40 грн/кг без ПДВ, що на 1,00 грн більше, ніж у вересні. Водночас проти жовтня 2025 року молоко подешевшало на 70 копійок.

За словами аналітиків АВМ, дефіцит пропозиції став одним із чинників подорожчання молока-сировини ще у вересні, а в жовтні це зростання прискорилося. Негативно на молочну галузь впливає і втрата виробничих потужностей унаслідок війни. Поголів'я корів переміщують у безпечніші регіони, частину тварин вимушено забивають, а деякі гинуть через обстріли.

Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що в липні Україна наростила експорт молочної продукції. Натуральні обсяги постачань зросли на 6% проти з червня, а виручка перевищила $37 млн.