Україна не зможе довгостроково конкурувати на світовому аграрному ринку лише за рахунок низької собівартості виробництва, тому ставка має бути зроблена на інновації, технології та глибоку переробку продукції.
Про це під час панельної дискусії «Український бізнес та глобальний контекст: агросектор у перспективі 25 років» на Grain Ukraine 2026 заявив міністр економіки, довкілля та сільського господарства Олексій Соболев.
«Ми не можемо стратегічно дуже довго конкурувати з Бразилією чи Аргентиною за ціною. Таким чином, конкурентна перевага України саме в інноваціях, адаптивності та швидшому впровадженні нових рішень. Це має вести нас насамперед до глибшої переробки», – наголосив Соболев.
Міністр зазначив, що навіть під час війни структура українського експорту поступово змінюється у бік продукції з доданою вартістю. Зараз 43% експорту припадає на аграрну сировину, тоді як 57% становлять продукти переробки. Останніми роками частка переробленої продукції зросла на 10 відсоткових пунктів.
Крім того, за словами Соболева, уже 37% українських виробників використовують супутниковий і дроновий моніторинг, а за окремими технологічними показниками українські аграрії випереджають середні показники ЄС.
«Технологічний центр, який зможе переробляти весь обсяг української сировини та швидко реагувати на виклики ринку, – це і буде головна українська перевага у 2050 році», – сказав він.
Окремо міністр зупинився на перспективах євроінтеграції агросектору. За його словами, доступ до ринку ЄС із 450 млн споживачів відкриває нові можливості для українських виробників та інвесторів, зокрема у сфері біопалива.
Водночас адаптація до європейських вимог потребуватиме значних ресурсів. За оцінками уряду, лише для переходу на окремі стандарти та регуляції агросектору знадобиться від 2 до 4 млрд євро інвестицій, тому Україна розраховує на перехідні періоди під час переговорів про вступ до ЄС.
На думку Соболева, успішність інтеграції значною мірою залежатиме від того, наскільки Києву та Брюсселю вдасться узгодити технічні умови для аграрного сектору та врахувати особливості української моделі виробництва.
Бекграунд. Раніше Mind писав, що Україна і ЄС мають конкурувати не обсягами зерна, а готовою продукцією. Під час Grain Ukraine 2026 учасники дискусії обговорили нову модель розвитку аграрного експорту.