Україна повинна зробити розвиток переробки аграрної продукції національним пріоритетом, якщо хоче зберегти та посилити свою конкурентоспроможність на світовому ринку в найближчі 25 років. Про це під час панельної дискусії «Український бізнес та глобальний контекст: агросектор у перспективі 25 років» на Grain Ukraine 2026 заявив міністр економіки, довкілля та сільського господарства Олексій Соболев.
За його словами, найважливішим рішенням для країни сьогодні є створення системи, яка дозволить не просто експортувати сировину, а виробляти продукцію з високою доданою вартістю та повною цифровою простежуваністю для глобальних ринків.
«Ми повинні зробити переробку того, що виробляємо, національним пріоритетом. Фактично йдеться про створення системи, яка генерує високу додану вартість, має повну простежуваність і цифровий слід продукції, що експортується по всьому світу», – наголосив Соболев.
Міністр зазначив, що реалізація такого підходу потребуватиме не лише змін у законодавстві, а й значних державних інвестицій. За його словами, уряд має вкладати кошти у створення необхідної інфраструктури та стимулів для розвитку переробки, тоді як бізнесу необхідно інвестувати у виробничі потужності, системи контролю якості та відповідність міжнародним вимогам.
«Недостатньо лише ухвалити закони та регулювання. Держава повинна інвестувати значні ресурси у створення всієї цієї екосистеми, а бізнес – вкладати кошти у переробку та системи відповідності стандартам», – сказав він.
За словами Соболева, останні півтора року вже демонструють поступовий рух аграрного сектору в цьому напрямку. Водночас, щоб зберегти конкурентні переваги України у довгостроковій перспективі, перехід від експорту сировини до експорту продукції з високою доданою вартістю має стати спільною стратегією держави та бізнесу.
Бекграунд. Раніше Mind писав, що 50% експорту «Кернел» йде до ЄС. Осипов назвав головну умову подальшого зростання. На Grain Ukraine 2026 гендиректор компанії наголосив на важливості відкритого доступу до європейського ринку та гармонізації стандартів