Работа здоровью не помеха: почему успешные люди всегда находят время позаботиться о своем организме

Многие успешные в бизнесе и профессии люди успешны и в спорте, и здоровом образе жизни. Пока одни не могут отказаться от «подручной» булочки в офисе, другие находят время на марафон, триатлон и другие виды спорта, выбирают здоровую пищу независимо от того, в каких обстоятельствах оказались, и ставят новые личные рекорды, вдохновляя остальных. Как им это удается? Как совместить здоровый образ жизни, правильное питание и максимальную отдачу своему делу? Как обеспечить себя правильным питанием независимо от нагрузки? Это Mind выяснял в спецпроекте с сервисом доставки еды Raketa.

Надежда Фомина совмещает основную работу, консалтинговые проекты в разных городах Украины, а теперь еще и в Алма-Ате, преподавание в нескольких бизнес-школах и написание статей. При этом занимается спортом каждый день. Ежедневный бег стал частью ее жизни 33 года назад. С тех пор она бегает круглый год, в любую погоду, где бы ни находилась. Говорит, что регулярная физическая активность помогает повышать концентрацию, скорость работы, уровень энергии и сохранять отличное настроение в любых обстоятельствах.

Почему без здорового питания других успехов не будет? Если вы занимаетесь спортом, ваш организм сам попросит здоровую еду, которая наполняет энергией и дает силы. Когда я выбираю из двух блюд, всегда стараюсь съесть то, которое принесет мне больше пользы. Будучи сторонником этичного обращения с  животными, я не пользуюсь косметикой, которая тестируется на животных, и не употребляю красное мясо. Часто ем куриное мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и всевозможные овощи и фрукты. В дополнение ко всему я ограничила количество сахара и давно уже отказалась от вредных продуктов: колбасы, консервов, соусов и ненатуральных сладких йогуртов.

Нет ничего зазорного в том, чтобы заботиться о себе: правильно планировать свое питание на весь день, брать с собой в офис или в дорогу здоровую еду, приготовленную дома. Для меня это идеальный вариант, поэтому я сама выбираю продукты, из которых готовлю, определяю количество соли и приправ. Здоровая еда – простая и вкусная. Чаще всего для перекуса в офисе готовлю куриное филе с овощами на пару или салатом из свежих овощей, заправленным оливковым маслом или греческим йогуртом, дополняю цельнозерновым хлебом. Салаты открывают огромные возможности для фантазии и экспериментов. Главное, добавлять в них больше свежих овощей и отказаться от майонеза.

Где искать здоровое питание, если нет времени на готовку? Если вдруг не успела приготовить дома блюда для офиса – на помощь приходит доставка из Salateira, готовые овощные салаты в «Сильпо» или Goodwine. Самую вкусную и здоровую еду из ресторана я ела в Ивано-Франковске на Promfood, расположенном в коворкинге реновационного проекта Promplyrad.

Для меня спорт и успешная карьера тесно связаны, поскольку основаны на одном важном факторе – преодолении. При этом регулярные физические нагрузки и здоровое питание способствуют выбросу эндорфинов. Это мой рецепт, как каждый день быть счастливой, эффективной и энергичной.

Антон Чередниченко работает в Genesis больше пяти лет. В компанию пришел с «багажом»: сидячая работа и «хорошее» питание привели к лишнему весу. Но офис и большая должность не оказались приговором. Genesis создает условия для сотрудников, которые позволяют им питаться здоровой пищей и быть физически активными. Спустя полгода работы Чередниченко решил присоединиться к тренировкам по бегу, которые вел один из лучших триатлетов Украины Александр Хадыко. Тренировки зацепили, тем более что для бега нужны только хорошие кроссовки и время. За бегом последовал велосипед – внутри компании сформировалась группа завсегдатаев спортивных мероприятий.

Почему еда – залог успеха? У тех, кто готовится к спортивным стартам, год поделен на определенные этапы, которые очень зависят от режима и вида питания, особенно ближе к старту. У любителей все не так строго – это важный элемент подготовки, но не главный.

В моем понимании нет «вредной» или «здоровой» пищи. Питание должно быть разнообразным. А калорийность можно регулировать физическими нагрузками и режимом («углеводное окно» и т. п.). Все зависит от дистанции и условий, но режим и вид питания, безусловно, важны в достижении спортивных целей. Для себя давно выработал план питания при подготовке к соревнованию:

• за месяц до старта исключаю мучное (хлеб, печенье), жирное (свинина, жареное), лишний сахар (конфеты, торты, любой алкоголь);
• за неделю до старта стараюсь питаться максимально по режиму;
• за пару дней до старта делаю «углеводную загрузку», исключаю молочку.

Как находить время на ЗОЖ? Наша компания максимально лояльна в вопросе удобного образа жизни. Гибкий график позволяет совмещать полноценную рабочую неделю и 5–7 тренировок. Тренировки от компании и питание в офисе экономят время и силы, позволяют не сорваться на McDonalds.

Любимых блюд нет, я всегда стараюсь разнообразить рацион. По совету диетолога пью спортивные витамины и добавки из-за большого расхода витаминов и солей.

Какие заведения любимые? Лучше всего готовит моя девушка, но ее не так просто мотивировать. Вокруг нашего офиса практически нет ресторанов и кафе. Любимые заведения в городе – Soul Cafe, Very Well Cafe, Woki-Toki, Pesto, «Мама Манана», «Тавернетта». Доставкой пользуемся, когда собираемся большой компанией, например, на настольные игры.

Чтобы хорошо себя чувствовать, не свихнуться от «дня сурка» и работы в офисе, не ослепнуть от монитора, всем рекомендую бегать, кататься на велосипеде и периодически подтягиваться.

Владимир Дегтярев иронично рассказывает о своем образе жизни, вряд ли похожем на ЗОЖ. Говорит, что мало спит, много работает, любит расслабиться за сериалами или алкоголем: «Просто гены пока прощают такой темп». При этом «генов» Дегтярева хватает на целый Ironman.

Что самое главное в ЗОЖ? С одной стороны, я же не знаю, как могло бы быть, если бы занимался спортом и придерживался здорового образа питания. С другой стороны, что такое здоровое питание? Просто сбалансированное питание, веганская, вегетарианская, кето-, палеодиета?

Фото: pixels.com

Для меня здоровый образ жизни – нечто, что складываются из набора параметров: сон, питание, отдых, медитация, физкультура, свежий воздух и смена занятий.

В разные периоды жизни мне с переменным успехом удавалось практиковать отдельные элементы или их комбинации. Сейчас же из-за ситуации в бизнесе и напряженного графика контроль за частью этих элементов я утратил: сила воли остается только на работу, семью и спорт.