Імпорт картоплі у 2025 році досяг рекорду в Україні
Кожна третя тонна картоплі – з Єгипту
Власна картопля в Україні є – її навіть більше ніж достатньо. Але через посуху, дефіцит сховищ і зруйновану логістику, єгипетський продукт опинився на столах українців раніше за місцевий.
Про це йдеться в матеріалі РБК-Україна «Битва за полиці. Чому Україна нарощує імпорт продуктів і хто в цьому винен».
Зростання імпорту картоплі у 2025 році – у 2,5 раза в доларах США. 36% імпорту в січні – квітні 2026 року – єгипетська картопля, тобто кожна третя тонна. На Польщу припадає 17% у сегменті замороженої картоплі фрі.
У 2025 році Україна імпортувала 123,6 тис. тонн картоплі – у 2,4 раза більше, ніж роком раніше. У грошах це $66,3 млн. За перші чотири місяці 2026-го ввезено ще 12,71 тис. тонн. За імпорт українські компанії заплатили $8,1 млн.
Картопля з Єгипту ніколи не домінувала на місцевому ринку, а займала свою традиційну нішу в міжсезоння. У 2024 році в Україні сталася посуха і неврожай. При річному споживанні 4–4,5 млн тонн країна завезла лише 51 тис. тонн – по суті, краплю. Щоб дотягнути до нового сезону, Україна різко збільшила імпорт. Чому так? Бо Єгипет вчасно закриває міжсезонний розрив: молода картопля дозріває там раніше, ніж в Україні.
«Часткові постачання молодої єгипетської картоплі виправдані суто календарно – коли вітчизняна ще не вродила» – так відповіли РБК-Україна в пресслужбі АТБ-Маркет.
Окрема ніша – заморожена картопля фрі для ресторанів і мереж швидкого харчування: 20–30 тис. тонн від загального обсягу. Сегмент HoReCa впевнено контролює Польща з часткою 17% за перші чотири місяці 2026 року. За оцінками фахівців, тільки на імпорті замороженої картоплі Україна щороку втрачає понад 1 млрд грн – через дефіцит власних переробних потужностей і складів.
За інформацією асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ), дефіцит овочесховищ становить близько 50–60% від потреби.
2026 рік приніс перший позитивний сигнал: вітчизняна молода картопля вперше за кілька років стала дешевшою за імпортну. Це результат відновлення врожаю після посушливого 2024 року та розширення посівних площ. У підсумку відбулося зменшення залежності від іноземних постачань.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що від початку червня середня ціна на українську молоду картоплю на Столичному ринку зросла з 42 до 75 грн за кілограм.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].
