«Ревизия» холодильников: украинцы рассказали, какие продукты чаще всего покупают летом

Статистические данные свидетельствуют о том, что пищевые привычки украинцев несколько изменяются с наступлением теплого времени года. Во-первых, уменьшается количество продуктов на полках холодильников, а во-вторых, акцент из мяса и рыбы плавно переходит на сезонные овощи, фрукты и ягоды.

Жители страны с удовольствием рассказали, чем именно они предпочитают питаться в жаркий период года.

Подробно о любимых летних продуктах в холодильниках украинцев немного ниже.

Мороженое и ещё раз мороженое

Самый первый продукт, о котором вспоминают украинцы во время обсуждения повседневного летнего меню – это мороженое. Пломбиры, щербеты и замороженные соки занимают особое место в топе самых популярных сладостей, способных спасти от жары. Лакомиться мороженым любители вкусненького готовы даже тогда, когда нет аппетита.

Вовсе не удивительно, что в холодильниках (а точнее – морозильниках) украинцев летом мороженое занимает особое место.

Натуральные соки и газированные напитки

С потеплением наступает «звездный час» прохладительных напитков, среди которых чаще всего фигурируют:

• фруктовые соки,
• сладкие лимонады и другие «газировки»,
• газированные воды (среднегазированная, слабогазированной и сильногазированные).

Их украинцы употребляют со льдом, различными сиропами и в составе безалкогольных коктейлей. Охлаждают любимые напитки в холодильных шкафах или обычных холодильниках.

Свежие ягоды

По словам жителей разных уголков Украины, запас сезонных ягод дома позволяет не беспокоиться о поисках:

• полезных перекусов,
• вкусных топпингов к мороженому или йогуртов;
• витаминных «приложений» к кашам, сырникам и блинам;
• начинок для пирогов и вареников;
• заготовок для натуральных компотов и морсов.

Овощи

Особой популярностью пользуются те овощи, которые можно приготовить на гриле Их украинцы берут с собой на пикники, в туристические походы или на барбекю-вечеринки под открытым небом.

Овощи не вызывают тяжести в желудке, поэтому идеально подходят для приготовления легких летних блюд.

Экзотические фрукты

Если зима для украинца – это период мандаринов, то лето – время грейпфрутов, лимонов и яблок. Именно эти фрукты могут похвастаться охлаждающим эффектом, поэтому идеально подходят для применения в теплый период года. Их добавляют к домашним лимонадом, а также едят в «чистом» виде.

Также жара побуждает любителей вкусной и полезной пищи налегать на свежую зелень, кисломолочные продукты и холодные супы.