Ціни на черешню в Україні можуть знизитися найближчими тижнями
Сезонна ціна стабілізується на рівні 100–150 гривень за кілограм, прогнозують експерти
Після стартових цін у кілька тисяч гривень за кілограм українська черешня найближчим часом стане значно доступнішою. Експерти прогнозують, що в розпал сезону вартість ягоди стабілізується в межах 100-150 грн за кілограм, а дефіциту продукції на внутрішньому ринку не буде.
Про це заявили фахівці Інституту садівництва НААН, повідомляє EastFruit.
Україна входить до числа провідних світових виробників черешні. Традиційно в сезон масового збору ціна на неї становить 2–3 долари за кілограм – як в Україні, так і в Туреччині, яка є найбільшим виробником цієї культури у світі.
Хоча погодні умови цього року вдарили по багатьох плодоовочевих культурах, черешня постраждала значно менше, розповіла професорка Олена Кіщак, завідувачка селекційно-технологічного відділу Інституту садівництва НААН.
Господарства Одеської та Дніпропетровської областей – які після тимчасової окупації Криму, частин Запорізької та Херсонської областей перетворилися на головних виробників черешні й абрикосів – уникли руйнівних весняних заморозків.
Ціни на черешню на одеському «Привозі» в діапазоні 1 800–2 500 грн/кг пояснюються просто: це іспанські плоди раннього врожаю. В самій Іспанії – основному постачальнику черешні на ринок ЄС – вона коштує від 25 євро/кг. З урахуванням доставки та торгової надбавки і формується така ціна.
Грецька черешня вже дешевша майже вдвічі – станом на 19 травня на київському оптовому ринку «Столичний» вона продавалася по 1 000–1 300 грн/кг. Із початком масового надходження середньо-ранніх і середніх сортів ціни продовжать падати. Схожа ситуація спостерігалася й торік: попри весняний ажіотаж у ЗМІ, вітчизняні виробники забезпечили ринок якісною черешнею по 75–150 грн/кг, що зробило масштабний імпорт із Туреччини та Узбекистану економічно невигідним.
Крім того, нагадала експертка, плоди швидко псуються, а отже навіть за несприятливих умов продавці змушені орієнтуватися на реальну купівельну спроможність покупців, говориться у публікації.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що у найближчі тижні в Україні можуть зрости умовні ціни на сою через обмежену пропозицію сировини та підвищення вартості соєвого шроту.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].
