искусственное мясо

Mind Disrupt Innovation Index 2021: какие компании украинского АПК готовы стать инновационными

Сельское хозяйство стоит на пороге очередной революции. В ее основе – цифровые технологии, а основным ресурсом становится не земля, а наука

Бургер с грядки: победит ли «растительное мясо» в битве за потребителя

Почему веганский бургер от McDonald's – это рубикон индустрии заменителей животного белка и насколько этот тренд прижился в Украине