Ціни на столовий буряк в Україні різко впали
Зростання пропозиції та надлишок продукції обвалили вартість овочу майже на 20% за тиждень і на 91% у річному вимірі
Cтолові буряки на українському ринку пропонують по 3–8 грн/кг, що в середньому на 19% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Про це повідомляє пресслужба аналітичної платформи EastFruit.
Знижувальний ціновий тренд, за словами експертів, пов'язаний зі збільшенням пропозиції цих овочів на ринку, оскільки господарства, які раніше утримувалися від продажів, нині активно реалізують наявні обсяги.
Водночас доволі значним залишається обсяг пропозиції некондиційних коренеплодів, що також тисне на ціни якісної продукції.
За словами аналітиків, щоб активізувати торговельно-закупівельну діяльність, українські фермери змушені знову знижувати ціни на цю продукцію.
За даними експертів, наразі ціна на столовий буряк в Україні вже в середньому на 91% нижча, ніж у третій декаді березня 2025 року.
Деякі учасники ринку не виключають подальшого зниження цін, попри сезонне скорочення пропозиції. Свою оцінку вони пояснюють значними запасами столового буряку в місцевих сховищах.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що експорт українського цукру за 9 місяців знизився більш ніж удвічі. У аналогічний період 2024 року вивезли 476 415 тонн цукру.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].
