Китай обвалює світові ціни на часник
Наразі Китай займає 80% світового врожаю часнику та 75% його світового експорту

Збільшення майже на третину виробничих площ вирощування часнику в Китаї спровокувало суттєве падіння світових цін на цей продукт в поточному сезоні, повідомляє видання “Інфо-Шувар”.
Падіння ціни на часник в цьому сезоні стало найболючішим питанням для українських виробників. При цьому фахівці галузі впевнені, що світові ціни на часник і надалі будуть знижуватись.
Повідомляється, що тенденція зниження цін в першу чергу пов’язана з Китаєм, який наразі займає 80% в структурі світового врожаю часнику та 75 % в обсязі світового експорту.
В Україні товарний часник в порівнянні з минулим роком подешевшав мінімум на третину саме під впливом збільшення конкуренції з імпортом на фоні збільшення пропозиції власної продукції.
За даними видання, у липні 2017 року середня ціна часнику на оптових ринках України становила 25 – 40 грн/кг. Українські господарства погоджувалися продавати урожай навіть по 18 – 20 грн/кг, що фактично співпадало із собівартістю. Рік тому часник на торгівельних майданчиках країни коштував щонайменше у 1,5 разу дорожче.

“Експерти наголошують, що, на даний момент, головною проблемою українського виробництва часнику є відсутність досвіду у вирощуванні, але найгіршим є те, що більшість фермерів не мають навіть короткострокової маркетингової стратегії. Саме тому, на фоні збільшення виробничих площ в комерційному секторі, поки що продуктивність в більшості господарств є досить низькою, а експортний потенціал залишається не розкритим”, – йдеться в повідомленні.
Також наголошується, що Україна вже кілька років поспіль не може вичерпати експортну квоту ЄС на часник у розмірі 500 тон, тоді як, за даними Держстату, загальний обсяг виробництва українського часнику станом на 2016 рік склав майже 190 тис. тон.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].