McDonald's в Україні цього року розпочне розносити замовлення за столики
Також у ресторанах буде розміщено термінали самообслуговування

Підприємство з іноземними інвестиціями (ПІІ) «МакДональдз Юкрейн Лтд» (Київ), що розвиває в Україні американську мережу ресторанів швидкого харчування McDonald's, планує влітку 2018 року вперше впровадити в нових ресторанах опцію подачі персоналом замовлення до столика, повідомляє Інтерфакс-Україна.
Про це повідомив генеральний директор «МакДональдз Юкрейн» Гжегож Хмелярський на прес-конференції у вівторок.
«До кінця 2018 року 12 закладів McDonald's запропонують досвід майбутнього, з них 4 – це нові ресторани, які відразу будуть мати новий формат. Решта 8 – це заклади, які вже працюють і будуть переобладнані», – сказав він.
Так, Хмелярський пояснив, що новий формат ресторанів передбачає впровадження опції подачі персоналом замовлення до столика, а перший ресторан з такою послугою планується відкрити вже у червні цього року, проте локацію об'єкта поки не розголошують.
Як пояснюють у компанії, відвідувач замовлятиме страви на касі, а потім чекатиме замовлення за столиком. Співробітник ідентифікує користувача за допомогою спеціального пристрою і приносить йому страви.
Крім того, обов'язковим елементом нових ресторанів McDonald's стануть термінали самообслуговування, за допомогою яких відвідувачі зможуть зробити замовлення і оплатити його карткою або готівкою на касі, а потім забрати страви в зоні видачі.
За підсумками 2017 року, інвестиції в розвиток мережі збільшились на 22% – до 330 млн грн, зокрема, було відкрито 4 нових ресторани: 3 у Києві, 1 в Запоріжжі, реконструйовано 5 ресторанів: 2 в Харкові, 2 в Одесі та 1 у Дніпрі. Крім того, минулого року майже на 9%, порівняно із 2016 роком, збільшилась кількість відвідувачів – з близько 85 млн у 2016 році до 100 млн осіб. Також «МакДональдз Юкрейн» збільшив власну частку ринку на 1,2%, досягнувши показника у 12%, і наразі займає лідируючу позицію.
Нагадаємо, перший заклад McDonald's в Україні було відкрито 24 травня 1997 року в Києві у будівлі станції метро «Лук’янівська». Розвитком мережі займається ПІІ «МакДональдз Юкрейн Лтд».
Мережа ресторанів McDonald's в Україні обслуговує близько 350 000 відвідувачів щодня. Штат співробітників мережі в країні налічує близько 7500 осіб.
Згідно з даними Єдиного держреєстру юросіб та фізосіб-підприємців, учасниками ПІІ є Golden Arches European Holdings B.V. (99,975%, Амстердам, Нідерланди) і Global Restaurant Operations Of Ireland Limited (0,025%, Дублін, Ірландія). Статутний капітал ПІІ «МакДональдз Юкрейн Лтд» на 9 листопада 2017 року становить 789,575 млн грн.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].