Суд заборонив маркування «біо» для забитої без наркозу худоби
Між тим, ритуальний забій без наркозу дозволений в ЄС як виняток для того, щоб гарантувати свободу віросповідання
Після ритуального забою, здійсненого без попереднього наркозу, м’ясу худоби не можна привласнювати маркування «біо». Про це повідомляє DW із посиланням на рішення суду ЄС.
Продукція з маркуванням «біо» повинна відповідати найсуворішим сільськогосподарським нормам ЄС, в тому числі в сфері охорони тварин, зазначається в документі.
Між тим, ритуальний забій без наркозу дозволений в ЄС як виняток для того, щоб гарантувати свободу віросповідання, зазначив суд, вказавши на те, що цей спосіб не може «пом'якшити біль, стрес і страждання тварини так само ефективно, як у випадку із застосуванням наркозу».
У 2012 році французьке об'єднання «Допомога забійним тваринам» звернулося в Мінсільгосп країни з вимогою заборонити маркування «біо» для позначення «халяльних» рубаних біфштексів, зроблених із звірів, забитих без наркозу. Компанія, що відповідає за присвоєння маркування, відмовилася вводити заборону, і подана на це рішення скарга також була відхилена в суді.
Тоді організація звернулася до іншого суду, який в свою чергу відправив запит до суду ЄС, оскільки маркування «біо» присвоюється продукції, яка відповідає вимогам директиви Євросоюзу про біопродукти. Відповідна директива забороняє використання хімічних добрив, генних технологій і більшості харчових добавок. У біологічно контрольованих господарствах не використовуються отрутохімікати і азотні добрива, а також приділяється увага правильному догляду за тваринами, які отримують екологічно чисті корми.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].
