Торішня капуста в Україні за тиждень подорожчала на 75% – до 8–15 грн/кг
Фермери пояснюють різкий стрибок цін дефіцитом продукції, адже більшість господарств уже завершили сезон реалізації
Наприкінці минулого тижня українські виробники пропонували торішню білоголову капусту за цінами 8–15 грн/кг, що в середньому на 75% дорожче, ніж тижнем раніше.
Про це повідомляють аналітики платформи EastFruit.
Поточне подорожчання в сегменті торішньої капусти учасники ринку пояснюють дефіцитом продукції, оскільки більшість українських господарств уже завершили сезон реалізації.
Решта фермерів пропонують до продажу лише залишкові партії білоголової капусти врожаю 2025 року.
Водночас попит у цьому сегменті залишається доволі високим, що дозволяє фермерам підвищувати відпускні ціни, зазначають аналітики.
Попри зростання цін, сьогодні білоголова капуста в Україні в середньому на 77% дешевша, ніж на початку травня минулого року.
Багато учасників ринку не виключають подальшого збереження підвищувального цінового тренду, оскільки пропозиція продукції продовжує стрімко скорочуватися.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що в Україні обвалюються ціни на тепличні огірки: продукція дешевшає щотижня. Зростання пропозиції від українських комбінатів на тлі стриманого попиту змушує виробників активно переглядати прайси, щоб уникнути псування товару.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].
