Світові ціни на м'ясо у квітні зросли на 1,2% – до 129,4 пункту
Найбільше подорожчала яловичина через обмежену пропозицію худоби в Бразилії та високий попит із боку Китаю
Середнє значення індексу цін на м'ясо у квітні 2026 року становило 129,4 пункту, що на 1,2% більше, ніж у березні, та на 6,4% вище, ніж у квітні 2025 року.
Про це йдеться у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Зростання відображає вищі ціни на більшість категорій м'яса, окрім баранини.
Найбільше подорожчала яловичина через обмежену пропозицію худоби в Бразилії та високий міжнародний попит, зокрема в Китаї.
Ціни на свинину також зросли через зміцнення котирувань у Європейському Союзі на тлі зростання сезонного попиту. Водночас це зростання було частково компенсоване зниженням цін у Бразилії через значні запаси.
Ціни на м'ясо птиці зросли завдяки вищим котируванням у Бразилії, оскільки високий попит із боку кількох африканських ринків із надлишком компенсував зниження продажів на Близькому Сході через війну.
Водночас ціни на баранину не показали значних змін.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що ціни на свиней в Україні падають через загрозу поширення АЧС. Через нові спалахи захворювання господарства змушені завчасно забивати поголів'я, що створює надлишок пропозиції на ринку.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].
