На Столичному ринку впав попит на полуницю попри доступні ціни
Покупці стали прискіпливішими до якості, а продавці скаржаться на надлишок ягоди
На Столичному ринку в Києві продавці фіксують зниження попиту на полуницю, хоча ціни на ягоду залишаються відносно помірними.
Про це йдеться у відеоогляді ринку.
За словами продавців, інтерес покупців до полуниці зменшився через погіршення погоди та сезонне насичення ринку – багато українців уже встигли купити ягоду раніше.
Наразі ціни на полуницю залежать від її якості та розміру. Дрібну ягоду продають приблизно по 100 грн за кілограм, полуницю середнього сегмента – по 130–160 грн/кг, якісну – близько 170 грн/кг, а преміальні сорти коштують до 200 грн за кілограм.
Одна з продавчинь розповіла, що полуницю по 140 грн/кг покупці ще активно беруть, однак за ціни 160–170 грн попит суттєво падає.
Інші продавці зазначають, що зараз майже всі на ринку намагаються продати полуницю, що свідчить про надлишок пропозиції.
Водночас кращий попит спостерігається на лохину, попри значно вищу ціну – від 550 до 800 грн за кілограм залежно від якості.
Крім того, на ринку вже з’явилася черешня, яку продають приблизно по 250 грн за кілограм.
Оглядачі ринку зазначають, що покупці стали уважніше оцінювати якість ягоди. Закарпатська полуниця поступово завершує сезон, а ринок очікує масовий вихід продукції з Волині.
За словами продавців, частина закарпатської ягоди вже перезріває та гірше переносить транспортування, через що втрачає товарний вигляд.
Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що в Україні прогнозують зростання цін на сою через дефіцит сировини. Переробники активізують закупівлі, а ринок реагує на подорожчання соєвого шроту.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].
















