»нновации и јѕ : почему за таким союзом будущее

»нновации и јѕ : почему за таким союзом будущее

„то получаетс€, когда объедин€етс€ одна из самых консервативных отраслей экономики и высокие технологии

Ётот материал также доступен на украинском
»нновации и јѕ : почему за таким союзом будущее
‘ото: pixabay

Mind.ua в партнерстве с платформой открытых инноваций Re:actor и компанией KPMG в ”краине готовит первый в стране »ндекс инновационности украинского бизнеса. ћы хотим пон€ть, насколько самые мощные отрасли экономики готовы к вызовам будущего, какие инновации внедр€ют крупнейшие игроки и куда движетс€ рынок. –езультаты оценки компаний будут озвучены 10 окт€бр€ на конференции Tech Fusion 2019 и опубликованы на Mind.

¬ первом материале мы рассказываем, что получаетс€, когда один из самых консервативных секторов – агро – объедин€етс€ с высокими технологи€ми.

 ак сосуществуют?

ƒве самые перспективные (как минимум в общественном сознании на сегодн€шний день) отрасли отечественной экономики – сельское хоз€йство и IT. Ёто бизнес-противоположности, которые пребывают на разных полюсах технологического прогресса: существующа€ в онлайн индустри€ и максимально приземленна€ работа, прив€занна€ к месту и времени. Ќекотора€ архаичность и консервативность, впрочем, не мешает сельскому хоз€йству генерировать 17% ¬¬ѕ и 40% валютных поступлений.

¬се эти показатели, а также высокие прибыли участников сельхозрынка достигаютс€ в основном благодар€ не технологическим прорывам, а куда более прозаичным отраслевым факторам, основным из которых €вл€етс€ низка€ цена на аренду земли.

ѕо экспертным оценкам, из около 40 000 фермерских хоз€йств инновационные технологии на посто€нной основе примен€ют не более 10%.

ƒвигателем научно-технического прогресса, как, впрочем, и многого другого в јѕ , €вл€ютс€ агрохолдинги.  рупные компании внедр€ют инновации не только в производство, но и во все сопутствующие сферы – управление ресурсами, кадрами, закупками и т. д. «атраты на высокотехнологичные разработки у крупнейших игроков составл€ют $5–7 на каждый гектар.   примеру, инновационный бюджет одного из крупнейших агрохолдингов – ћ’ѕ – за 2018 год был на уровне $2,5 млн.

„то мешает?

—корость внедрени€ новых технологий, как правило, обратно пропорциональна масштабу компании – из-за сложностей в управлении, обычных дл€ крупных хоз€йств. ј структура современных агрохолдингов и без того изначально многоуровнева€ и забюрократизированна€.  

≈ще одна проблема – социальна€. –ост технологичности производства автоматически выливаетс€ в сокращение потребности в сотрудниках. ѕо расчетам компании McKinsey, к 2030 году текущее количество рабочей силы может быть сокращено на 15% из-за автоматизации и, как результат, повышени€ продуктивности труда. ќборотна€ сторона – увеличение заработных плат дл€ оставшихс€ счастливчиков.

ќднако ключевой и самый основной фактор, тормоз€щий инновации в сельском хоз€йстве, – человеческий. –ечь не об осознанном вредительстве (хот€ бывают и такие случаи).

ѕроблема в отсутствии компетентных сотрудников, способных управл€ть сверхсложной техникой и/или системами, а также нежелании нести за нее ответственность – часто механизаторы и трактористы попросту бо€тс€ садитьс€ за руль или прикасатьс€ к клавиатуре, понима€, что цена ошибки т€нет на дес€тки тыс€ч долларов.

ќснователь компании SmartFarming јртем Ѕеленков называет еще одну причину медленного перехода отрасли к инновационности – отсроченный экономический эффект внедрени€ высоких технологий, особенно в растениеводстве. ѕо его словам, несмотр€ на то что на сегодн€шний день некоторые компании недокапитализированы в части современной техники, мало кто готов вкладывать большие средства в обновление, понима€, что эффект он увидит далеко не сразу.

 аковы перспективы?

“ем не менее внедрение технологий – безальтернативный вариант развити€ аграрного бизнеса. ѕо словам генерального директора HarvEast ƒмитри€ —корн€кова, любые инновационные наработки в компании сначала отрабатываютс€ на пилотных проектах – таким образом тестируетс€ их эффективность.

«Ќапример, если собираемс€ установить на технику какое-то дополнительное оборудование, то пробуем это делать на нескольких машинах, смотрим, как оно работает. Ќа практике часто бывает, что некоторые за€вленные параметры либо не работают, либо работают не так, как ожидали, – не дают эффекта, – сказал он в одном из недавних интервью – ” нас математика така€: из 100 идей всего 50 проход€т проверку в пилотном проекте. “олько половина пилотных проектов доход€т до массового внедрени€, а из этой половины – 2/3 принос€т бизнесу реальную пользу».

—реди прочего, в HarvEast внедрили систему контрол€ расхода топлива – заправка всей техники и топливозаправщиков осуществл€етс€ по RFID-картам. Ќа 1100 га установлены современные системы орошени€, компани€ работает над их автоматизацией, чтобы режимами полива можно было управл€ть с планшета.

Ѕогдан ƒанилишин, член совета ЌЅ”, констатирует, что, несмотр€ на ведущую роль јѕ , ”краина отстает от развитых стран по уровню производительности труда в сельском хоз€йстве. ѕричины – деиндустриализаци€ аграрного производства, невысока€ урожайность сельхозкультур, избыточна€ зан€тость и нерациональна€ организаци€ производства. ѕри этом наибольший потенциал дл€ внедрени€ технологий он видит как раз у средних фермерских хоз€йств, которые более адаптивны и способны на быстрые изменени€.

—корее всего, именно они будут драйвером инноваций в украинском јѕ  2.0 – как в силу увеличени€ собственной мощности, так и неизбежной трансформации сверхкрупных аграрных формирований, в том числе под вли€нием внедрени€ рынка земли.

 акова в целом ситуаци€ по ”краине?

—казать, что аграрный комплекс ”краины далек от инноваций, было бы неверно. ’рестоматийный уже пример применени€ технологий в јѕ  – дроны. ¬ сельском хоз€йстве их примен€ют дл€ контрол€ использовани€ ресурсов, внесени€ удобрений, контрол€ посевов – агромониторинга полей, в результате которого можно получить исчерпывающую характеристику посевов вплоть до наличи€ сорн€ков или потенциала урожайности.  ак констатируют в компании DroneUA, одном из крупнейших операторов коммерческих дронов, около 96% заказов в их пакете – это аграрные облеты.

¬ исследовании Agrohub Innovation Agenda, которое охватило более 150 топ-менеджеров агрокомпаний с банком земли разного масштаба, выделено три основных приоритета инновационности украинских аграриев.

ѕервый – точное земледелие. ѕопул€рность объ€сн€етс€ в первую очередь вн€тным экономическим эффектом: применение технологии позвол€ет сэкономить в среднем 15% удобрений, топлива и —«–, оптимизировать управление полем.  ¬торой приоритет  – инновации в учет и анализ полей. “ретье направление – ERP-системы управлени€ компанией, которые позвол€ют контролировать разрозненные земельные массивы по всей территории страны и управл€ть большим количеством людей.  онечно, никакие технологии не возмест€т отсутствие дожд€. ќднако они помогут минимизировать последстви€ засухи.

ј что происходит в мире?

¬ мире аграрные технологии решают более глобальные задачи. »скусственное м€со, вертикальные фермы, выведение новых сортов растений – и все это за несопоставимые с внутриукраинскими суммы. ¬ сфере селекции растений общемировой показатель затрат на инновации – не менее 15% от оборота.  омпани€ Corteva Agriscience, специализирующа€с€ на продуктах и технологи€х дл€ фермеров на прот€жении последних двух лет, инвестировала более $2 млрд в цифровые разработки:  деньги были потрачены на научно-исследовательскую работу, оборудование лабораторий и диджитал.

ќсновное отличие украинских высокотехнологических решений от общемировых – в их фокусировке. ¬ ”краине технологии направлены на усиление контрол€ и противодействие воровству, в то врем€ как зарубежные став€т своей целью увеличение урожайности и общей эффективности производства.

“оп-3 примеров инноваций в јѕ 

ѕлавуча€ ферма в Ќидерландах

ѕлавучий молочный завод в –оттердаме на мелководье бухты ћервехафен представл€ет собой платформу, на которой содержитс€ 40 коров. ѕроизводительность – около 1000 литров молока в день.

80% рациона формируетс€ из пищевых отходов или выращиваетс€ там же, на расположенной на платформе плантации. Ќавоз убирают роботы и направл€ют его на удобрение или на биоэнергию. ѕроект не €вл€етс€ полностью коммерческим, а скорее – демонстрацией концепции. Ќо поставленные перед ним задачи – в том числе привлечение внимани€ общественности – выполнил.

Ѕиопластикова€ упаковка из кожи животных в »сландии  

»сландска€ дизайнерска€ студи€ At10 разработала биопластичную упаковку дл€ м€сных продуктов, котора€ делаетс€ из кожи животных. –азработчики исходили из того, что если уж сельхозживотному суждено погибнуть, то пусть оно используетс€ максимально эффективно.

 ожу кип€т€т, добива€сь выделени€ коллагена и желатина, а образовавшеес€ гелеобразное вещество отливаетс€ в любую необходимую форму. ”паковка Bioplastic Skin прозрачна и на вид не отличаетс€ от пластиковой.

Ќовинка выполн€ет утилитарную функцию, а также уменьшает отходы животноводства.

Ёргономична€ винна€ бутылка дл€ интернет-магазинов

Ќе менее 20% всех покупок алкогол€ в ≈вропе осуществл€етс€ онлайн. ƒоставка такой продукции €вл€етс€ одной из главных проблем алкогольного e-commerce – из-за хрупкости и т€жести традиционных стекл€нных бутылок.

Ѕританска€ компани€ Garcon Wines представила плоскую бутылку дл€ вина из небьющегос€ и экологически чистого материала (перерабатываемого пластика), применение которой позволит сэкономить на транспортировке.

“ака€ бутылка, вмеща€ стандартные 0,75 вина, весит на 87% меньше обычной винной тары.

—ледите за актуальными новост€ми бизнеса и экономики в наших Telegram-каналах Mind.Live и Mind.UA, а также Viber-чате