Какао демонструє найбільше місячне зростання цін за більш ніж 20 років
Через різке зростання цін на какао виробники цукерок розробляють вироби з меншою кількістю шоколаду або взагалі без нього

На тлі побоювань щодо постачання какао відбулося найбільше за останні два десятиліття місячне зростання цін на какао.
Про це пише Bloomberg.
Цього місяця ф'ючерси зросли на 25% і досягли історичного максимуму, оскільки погана погода та хвороби пошкодили посіви в Західній Африці, де вирощується більшість какао-бобів. Це підвищує витрати на виробництво кондитерських виробів, що можуть бути перекладені на споживачів. Великий виробник шоколаду Barry Callebaut AG очікує, що гострий дефіцит какао збережеться і в наступному сезоні.
Швейцарська компанія Barry Callebaut, яка постачає деякі з найбільших споживчих шоколадних брендів, очікує, що виробництво какао відстане від споживання на 500 000 тонн у поточному сезоні. Дефіцит у 150 000 тонн очікується в наступному сезоні. Західноафриканським фермерам бракує стимулів для збільшення виробництва, попереджають у компанії.
«Наразі ми не бачимо відновлення пропозиції, – заявив Х'юго ван дер Гоес, віцепрезидент компанії з питань какао в Північній Америці, на Міжнародному колоквіумі виробників підсолоджувачів. – Дефіцит пропозиції набагато більший, ніж те, що ми бачимо з боку скорочення попиту».
Бекграунд. Раніше Mind писав, що гендиректор виробника Oreo та Milka Mondelez заявив, що інвесторам «морально все одно», чи залишиться група у рф.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].