Кондитерська компанія АВК запустила виробництво рослинного м’яса
Новий тренд на ринку стає все популярнішим
Кондитерська компанія АВК починає виробництво рослинного мʼяса, яке може стати доступною, повноцінною альтернативою м'ясу тваринного походження. Про це йдеться в повідомленні виконавчого директора АВК Володимира Авраменка в соцмережі Facebook.
Новаторський продукт має назву «DreamMeat» і, як стверджують виробники, не містить антибіотиків, холестерину, штучних ароматизаторів, барвників та консервантів.
«Найкращі технологи працювали над розробкою рецептури продукту. Додавали компоненти, тестували, знову і знову міняли складові. Ми подбали, щоб продукт був натуральним, на 100% рослинним і максимально смачним», – йдеться в повідомленні СЕО компанії.
Веганы, хватит есть бумагу! Сидеть сложа руки, глядя на все происходящее за окном – не стратегия АВК. Мы решили сделать...
Опубліковано Владимир Авраменко Неділя, 10 січня 2021 р.
Також, за словами Авременка, «DreamMeat» – це перше рослинне м'ясо на ринку без вмісту метилцелюлози: «Простими словами, без паперу», – зазначає він.
«На даному етапі ми стартували з виробництвом на фабриці і активно шукаємо партнерів для побудови і розвитку дистрибуції. Зараз продукт готовий до самовивозу з нашої фабрики в Дніпрі або зі складу в Києві», – додав глава АВК.
Ціна за 240-грамову упаковку рослинного мʼяса складе 91,87 грн, продукт «з дня на день» можна буде придбати в інтернет-магазині АВК, уточнили в компанії.
Нагадаємо, в усьому світі ринок рослинного м’яса оцінюється в $20,7 млрд і продовжує стрімко зростати.
Також повідомлялося, що в англійському місті Бостон наступного місяця відкривається гігантська фабрика з виробництва гамбургерів і ковбас на рослинній основі.
Тим часом McDonald’s запустить цілу лінійку продуктів з рослинним «м’ясом».
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].
