NotCo, яка виробляє рослинне «молоко» і «м’ясо», увійшла до клубу «єдинорогів»

NotCo, яка виробляє рослинне «молоко» і «м’ясо», увійшла до клубу «єдинорогів»

Виробник, якого підтримує Джефф Безос, залучив $235 млн. Оцінка компанії виросла до $1,5 млрд

NotCo, яка виробляє рослинне «молоко» і «м’ясо», увійшла до клубу «єдинорогів»
фото www.facebook.com/notcous

Компанія з виробництва харчових продуктів на рослинній основі NotCo заявила, що залучила $235 млн в рамках останнього раунду фінансування, до якого долучились спортсмени Льюїс Хемілтон і Роджер Федерер. За даними Reuters, компанія досягла оцінки у $1,5 млрд.

Раунд фінансування очолила Tiger Global, до участі долучились венчурна компанія DFJ Growth Fund і фонд соціального впливу ZOMA Lab.

Компанія виробляє рослинне «молоко», «котлети для гамбургерів» і «морозиво». NotCo збирається використати отримане фінансування для розширення в Азії та Європі, а також для створення нових продуктів для ринку Північної Америки.

«Багато компаній звертаються до NotCo з питанням: «Чи можете ви зробити рослинну версію наших продуктів?». Таким чином, ми можемо стати «Intel Inside» для продуктів інших компаній », – сказав гендиректор NotCo Матіас Мучник.

NotCo, яка працює в шести країнах Північної і Південної Америки, також планує більше інвестувати в свою технологію штучного інтелекту Guiseppe, яка досліджує нові комбінації рослин для імітації продуктів з м'яса тварин.

Під час пандемії попит на м'ясо рослинного походження різко виріс, оскільки споживачі шукали безпечні і здорові альтернативи традиційному продукту.

За даними дослідницької компанії PitchBook, у 2020 році інвестиції в цей вид харчових продуктів досягли $1,7 млрд, що більш ніж утричі більше, ніж у 2019 році. За її прогнозами, цього року ринок досягне майже $8 млрд.

Нагадаємо: іспанський бренд продуктів харчування Flax & Kale, що належить харчовій компанії Teresa Carles Healthy Foods, запускає найбільший асортимент рослинних аналогів м'яса і сиру, що коли-небудь вироблявся в Іспанії.

Мільярдер Джим Меллон заявив, що через 10 років молочних продуктів більше не буде.

Як повідомлялось, раніше цього місяця американський розробник і виробник замінників м’ясних продуктів на рослинній основі Impossible Foods анонсував випуск ще одного продукту – «нем’ясних» курячих нагетсів

У випадку, якщо ви знайшли помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію. Або надішліть, будь-ласка, на пошту [email protected]
Проєкт використовує файли cookie сервісів Mind. Це необхідно для його нормальної роботи та аналізу трафіку.ДетальнішеДобре, зрозуміло