NotCo, яка виробляє рослинне «молоко» і «м’ясо», увійшла до клубу «єдинорогів»
Виробник, якого підтримує Джефф Безос, залучив $235 млн. Оцінка компанії виросла до $1,5 млрд

Компанія з виробництва харчових продуктів на рослинній основі NotCo заявила, що залучила $235 млн в рамках останнього раунду фінансування, до якого долучились спортсмени Льюїс Хемілтон і Роджер Федерер. За даними Reuters, компанія досягла оцінки у $1,5 млрд.
Раунд фінансування очолила Tiger Global, до участі долучились венчурна компанія DFJ Growth Fund і фонд соціального впливу ZOMA Lab.
Компанія виробляє рослинне «молоко», «котлети для гамбургерів» і «морозиво». NotCo збирається використати отримане фінансування для розширення в Азії та Європі, а також для створення нових продуктів для ринку Північної Америки.
«Багато компаній звертаються до NotCo з питанням: «Чи можете ви зробити рослинну версію наших продуктів?». Таким чином, ми можемо стати «Intel Inside» для продуктів інших компаній », – сказав гендиректор NotCo Матіас Мучник.
NotCo, яка працює в шести країнах Північної і Південної Америки, також планує більше інвестувати в свою технологію штучного інтелекту Guiseppe, яка досліджує нові комбінації рослин для імітації продуктів з м'яса тварин.
Під час пандемії попит на м'ясо рослинного походження різко виріс, оскільки споживачі шукали безпечні і здорові альтернативи традиційному продукту.
За даними дослідницької компанії PitchBook, у 2020 році інвестиції в цей вид харчових продуктів досягли $1,7 млрд, що більш ніж утричі більше, ніж у 2019 році. За її прогнозами, цього року ринок досягне майже $8 млрд.
Нагадаємо: іспанський бренд продуктів харчування Flax & Kale, що належить харчовій компанії Teresa Carles Healthy Foods, запускає найбільший асортимент рослинних аналогів м'яса і сиру, що коли-небудь вироблявся в Іспанії.
Мільярдер Джим Меллон заявив, що через 10 років молочних продуктів більше не буде.
Як повідомлялось, раніше цього місяця американський розробник і виробник замінників м’ясних продуктів на рослинній основі Impossible Foods анонсував випуск ще одного продукту – «нем’ясних» курячих нагетсів.
Якщо ви дочитали цей матеріал до кінця, ми сподіваємось, що це значить, що він був корисним для вас.
Ми працюємо над тим, аби наша журналістська та аналітична робота була якісною, і прагнемо виконувати її максимально компетентно. Це вимагає і фінансової незалежності.
Станьте підписником Mind всього за 196 грн на місяць та підтримайте розвиток незалежної ділової журналістики!
Ви можете скасувати підписку у будь-який момент у власному кабінеті LIQPAY, або написавши нам на адресу: [email protected].