Пищевая промышленность

Дело «Агромарса»: будет ли передел рынка курятины

В корпоративной истории Украины это – первый случай задержания бизнесмена такого уровня, не связанного с политикой

Что посеешь: на какие культуры сделали ставку аграрии

Прогнозы урожая и мировых цен на него – выше среднего

Не хамло: как украинские бизнесмены зарабатывают на прошутто

Компания Ham.Lo (Hamon with love) – единственный отечественный производитель прошутто и других сыровяленых деликатесов в Украине

Другая Украина: как меняется структура отечественного экспорта

А вместе с ней – бренд страны

Витаминный штурм: что выращивают украинские фермеры

Самые смелые хозяйства инвестируют в производство продуктов для здорового питания

Деликатес на экспорт: как отечественные фермеры зарабатывают на экзотических для Украины продуктах

И восстанавливают забытые традиции вековой давности

Свиньи не виноваты: почему производство традиционного продукта стало невыгодным

И почему государственная поддержка отрасли сошла на нет

Экспериментальный участок: что нового выращивают украинские фермеры

Спаржа, пророщенные зерна, ягоды и специи – куда и сколько инвестируют самые смелые хозяйства

Связанные одним брендом: каковы особенности франшизы в ресторанном бизнесе

На чем следует фокусироваться владельцу, а на чем – инвесторам

Почему в Украине до сих пор нет ресторана со звездой Michelin

И как должны измениться пищевые предпочтения соотечественников

Шипучая конкуренция: как строится мерчандайзинг на рынке напитков

И что позволяет производителям победить в борьбе за потребителя

От плуга к смартфону: 3 передовые вертикальные фермы

Компании AeroFarms, Plenty и Freight Farms совершают революцию в сфере выращивания овощей и зелени для горожан

Развлечение по-немецки: как получить фрукты дешево

Лайфхак для украинцев: хотите дешевых ягод – собирайте на поле сами