Здорове харчування

Понад 1700 державних шкіл Нью-Йорка запускають «веганські п'ятниці»

Мер Нью-Йорка Ерік Адамс каже, що рослинна їжа допомогла йому позбутися діабету

Фронтмен Rammstein Тілль Ліндеманн знявся у рекламі рослинного м'яса LikeMeat (ВІДЕО)

Понад 70 компаній на заході приєдналися до ініціативи Veganuary – веганського січня

Burger King обіцяє зробити половину свого меню безм'ясним до 2030 року, щоб зменшити викиди

Гігант швидкого харчування вже поширює веганські нагетси по всій Великобританії

Вчені дослідили, що вживання грибів може знизити ризик депресії

Гриби містять безліч біологічно активних сполук, пов'язаних зі зменшенням тривожності

Сінгапурський стартап, що вирощує м'ясо краба в лабораторі, будує своє перше підприємство

Вже в 2023 році компанія планує вийти на широкий ринок

Стартап зі створення вертикальних ферм Infarm залучив $200 млн і планує розширюватися по світу

Таку ферму можна розвернути за шість тижнів практично будь-де

Мережа веганських ресторанів Sweetgreen підкорила інвесторів: акції компанії зросли на 80%

Експерти вважають, що виручка компанії найближчими роками зростатиме у вісім разів швидше

Словенський стартап Juicy Marbles друкуватиме рослинні стейки-міньйони на 3D-принтері

Рослинні стейки схожі на натуральне м'ясо за формою, смаком, текстурою, ароматом та поживністю

Біллі Айліш випускатиме веганський «молочний» шоколад

Крім того, він буде упакований в екологічну упаковку

Ізраїльський стартап Redefine Meat, що друкує рослинне м’ясо на 3D-принтері, підкорює Європу

Продукція компанії має з’явитися в ресторанах Німеччини, Нідерландів та Великобританії