Хлібне питання: про міфи та користь бездріжджового хліба Які різновиди «здорового» хліба існують і який обсяг цього ринку Максим Український - 21 січня 2020
12155 Сюрпризи минулого і майбутнього: 5 наукових відкриттів грудня Підшкірний шпигун, Лола з жуйки, руйнівники ЗСЖ – та інші новини науки Ірина Миронова - 16 січня 2020
Британський суд визнав веганство вірою, і відтепер воно захищене юридично Визнання етичного веганства як віри, яка охороняється законом, стало прецедентом в судовій практиці 4 січня 2020
Понад 40% британців відмовляться від різдвяної індички через турботу про екологію Чим молодше покоління – тим більше воно хвилюється щодо екологічних проблем 6 грудня 2019
На український ринок виходить виробник веганського «м’яса» Beyond Meat Рослинне м'ясо вже завоювало популярність у 20 країнах світу 17 листопада 2019
Ваше здоров'я: що потрібно знати про діабет Про його типи, ускладнення і як вчасно попередити захворювання Святослав Ханенко - 15 листопада 2019
18428 Як запустити нову категорію продуктів харчування і не облажатися Чому мода на швидкий перекус не завжди означає захоплення фастфудом Ніна Глущенко - 14 листопада 2019
Burger King запускає по всій Європі два веганських бургери з «штучного м'яса» Обидва бургери вже тестували на смак шведські покупці і залишилися задоволені 6 листопада 2019
Жолуді можуть стати наступною «супер'їжею» – The Guardian Їх можна перемолоти на борошно і підсмажити для кави, а збирати їх можна безкоштовно в місцевому парку 29 жовтня 2019
Вчені: вегетаріанцям загрожує інсульт, м'ясоїдам – інфаркт Дослідження було проведене серед 48 000 вегетаріанців, м'ясоїдів і пескетаріанців 7 вересня 2019
10434 Екологія на продаж: яким товарам віддає перевагу сучасний покупець Як формується попит на екологічні продукти і які зміни незабаром очікують на виробників 25 липня 2019
«Знайомтеся: ваше здоров'я», або Що потрібно знати про себе Які дані про організм потрібні лікареві і пацієнту, аби боротися не з хворобами, а за гарне самопочуття Святослав Ханенко - 17 липня 2019
Заробіток зі смаком: як розподілити фінанси в ресторанному бізнесі І грамотно врахувати всі ризики Тетяна Авраменко - 16 липня 2019
І риба, і м'ясо: Impossible Foods працює над створенням штучної риби Каліфорнійський стартап працює над замінником риби на рослинній основі 11 липня 2019
9966 Винна Барселона: їдемо на батьківщину кави Іспанське ігристе. Розбираємося, де з ним варто починати знайомство Ольга Бондарь - 6 липня 2019