1408 «Великі ринки потрібно підкорювати гуртом»: як виробник безглютенового печива Smakuli пробивається в США завдяки урокам «азійського» демаршу І чому поворотним кроком в експортній історії стало нове пакування Анастасія Мосорко - 27 листопада 2024
1489 Голод, ожиріння, надприбутки мільярдерів і «втома» від війни в Україні: що ще не дає спокою делегатам саміту G20 18–19 листопада у Бразилії пройшов саміт «Великої двадцятки». Проблеми, які обговорювали його учасники, залишили неоднозначний посмак Денис Закіянов - 21 листопада 2024
1424 Food Fashion: 10 харчових трендів, які визначать продовольчий ландшафт у 2025 році Наступного року у роздрібній торгівлі домінуватимуть вода з добавками для здоров'я, хрусткі текстури та субпродукти Віталій Кравченко - 12 листопада 2024
4028 Яким буде майбутнє сільського господарства у світі та чому не можна все залишити «як є» Галузь опинилася перед вибором: або прибутки зараз, або існування завтра. Але не всі до такого готові Віталій Кравченко - 10 травня 2024
3633 Інновації під час війни. Основні акценти Mind WinTech Summit 2023 Mind розпочинає масштабну дискусію про те, як бізнес адаптувався до війни та робить прорив у своїх нішах Від редакції - 30 листопада 2023
7056 Дороге задоволення: як цукор у напоях може не лише чинити шкоду, а й приносити гроші Додаткове оподаткування цукровмісних напоїв дозволить залучити до бюджету ще 6 млрд грн, але має мало спільного із заявленою метою новації – покращення здоров'я населення Віталій Кравченко - 14 березня 2023
28653 Яєчна лихоманка: спалах сальмонельозу в Києві – логічний наслідок воєнних реалій. Наскільки винна система держконтролю та як уберегтися громадянам Перебої з електропостачанням, порушення логістики та падіння рівня життя змушують згадати про санітарно-гігієнічні виклики «лихих 90-х» Віталій Кравченко - 17 лютого 2023
10713 Що будемо їсти: 7 головних споживчих трендів харчопрому в 2023 році У моду дедалі більше входять гуманне тваринництво, гібридне м'ясо, морська капуста, а роботи-кухарі вже маячать на горизонті Віталій Кравченко - 9 січня 2023
12902 Нас – 8 мільярдів. Чи вистачить ресурсів планети на всіх і на які індустрії припаде найбільший тиск До 2050 року Україна зіткнеться із втратами населення в розмірі 20% і більше, а Китай позбавиться статусу найгустонаселенішої країни світу Віталій Кравченко - 16 листопада 2022
5615 Вона цього варта: 10 причин, які пояснюють ціну гречки в 100+ грн Рекордні ціни – результат поєднання об'єктивних ринкових факторів, споживчої істерики та надуманої сакральності продукту Віталій Кравченко - 19 серпня 2022
3339 9000 ресторанів із рф та білорусі «пішли за кораблем»: як Poster реанімує бізнес під час війни У яких регіонах України ресторатори вже взяли планку у більш ніж 100% від довоєнної виручки Євгенія Підгайна - 13 липня 2022
9916 Апетит до життя: як війна змінює ресторанну індустрію І де знайти межу між волонтерством і бізнесом Віталій Кравченко - 21 червня 2022
4227 Хочу додому: як відроджується мережа фермерських продуктів Завдяки киянам, що повертаються у місто, магазини «Молоко від фермера» відновлюють роботу Андрій Ольшевський - 27 травня 2022
13452 Завантажуй українське: три застосунки, які допомагають поправити здоров'я після свят «Їжа без рожевих окулярів», «Вірастюк на допомогу» та «Фізіотерапевт вдома» Євгенія Підгайна - 12 січня 2022
16673 Mind Disrupt Innovation Index 2021: які компанії українського АПК готові стати інноваційними Сільське господарство стоїть на порозі чергової революції. Її підвалиною є цифрові технології, а основним ресурсом стає не земля, а наука Віталій Кравченко - 27 грудня 2021