40428 Вихідні або локдаун: як переживає всі обмеження український ресторанний бізнес Та яку підтримку отримує від влади 4 грудня 2020
35208 Курйози та капризи: про нестандартні підходи до гостей у ресторанах На що готовий ресторан, а що залишиться під забороною 23 листопада 2020
25106 Їсти дорого, або Скільки коштує похід у ресторан Як формуються ціни на меню і за що платить власник 30 вересня 2020
16207 Вхід дозволено: як відкрити ресторан під час пандемії Чим здивувати гостей і спантеличити конкурентів 28 серпня 2020
16344 Імпорт vs національний продукт: що вибирають ресторани Що можна вирощувати в Україні, а що завжди буде імпортом 22 липня 2020
25336 Ресторан після карантину: як налагодити роботу й залучити гостей Як карантин вплинув на галузь і як відновити діяльність 2 червня 2020
16916 Цифрові трансформації: як працюють інноваційні рішення в ресторанному бізнесі Які технології варто впроваджувати і як вони впливають на розвиток всього ринку 6 березня 2020
27337 Ресторан на воді: як створити успішний проект з нестандартним розміщенням Про переваги і недоліки розміщення ресторану на воді 14 лютого 2020
17136 Правила відмінної трапези: хто і як контролює діяльність ресторанів Від чого залежить комфорт гостей ресторану і успішність останнього 2 січня 2020
27621 Обман у ресторані: які трапляються ситуації та як їм запобігти Що треба знати, аби відвідувати ресторан з задоволенням 15 листопада 2019
23471 Ресторанна справа: де шукати шеф-кухаря Про те, які бувають професіонали і на що звертати увагу при їх виборі 11 жовтня 2019
18421 Масштабуємо бізнес: як з одного ресторану побудувати мережу Чому й коли можна дозволити зростати власній справі 20 вересня 2019
18082 Їжа або перфоманс: навіщо насправді гості йдуть в ресторан Про планування шоу-програми і як вона впливає на відвідування закладу 20 серпня 2019
27912 Заробіток зі смаком: як розподілити фінанси в ресторанному бізнесі І грамотно врахувати всі ризики 16 липня 2019
22410 Криза в ресторані: як зрозуміти, що вона настала І що треба зробити, аби привабити гостей до закладу і у складні часи 24 червня 2019