Здорове харчування

Мода на їжу: як створити успішний ресторан

Чим нині живе гастрокультура мегаполісів

Завантажуй українське: 5 безкоштовних корисних застосунків для здоров'я

Калькулятор калорій, персональний мобільний фітнес-тренер і лікар – все в одному смартфоні

Вітамінний штурм: що вирощують українські фермери

Найсміливіші господарства інвестують у виробництво продуктів для здорового харчування

Делікатес на експорт: як вітчизняні фермери заробляють на екзотичних для України продуктах

І відновлюють забуті традиції вікової давнини

Ціни на сало з початку року піднялися на 68%

Це найвищій рівень цін серед всіх країн Європи

Свині не винні: чому виробництво традиційного українського продукту стало невигідним

І чому державна підтримка галузі зійшла нанівець

Дорогий досвід: чому ресторанні мережі все частіше розвиваються за франчайзингом

І чи дозволить придбання франшизи відомого бренду уникнути проблем, з якими стикаються бізнесмени-початківці

На український ринок виходить бренд піцерій з Росії

Dodo Pizza планує продавати франшизи українським партнерам

У Фінляндії будуть випікати хліб із комах

Ще 5 країн дозволили розводити і продавати комах як джерело білка і протеїну

Євросоюз посилить правила органічного виробництва

Нові правила покликані підвищити довіру споживачів та якість виробництва органічної продукції

Більш як половина людей у світі страждатимуть від недоїдання до 2030 року

ООН зараховує до категорії недоїдання і вибір неякісних продуктів харчування

Епідемія ожиріння в США досягла рекордного рівня

Нездорова вага в США стала нормою, кризу здається неможливо спинити

Їжа окремо, алкоголь окремо: чому в ресторані клієнтові приносять два чеки

Як заклади харчування сплачують податки і що потрібно змінити

Пов'язані одним брендом: які особливості франшизи в ресторанному бізнесі

На чому слід фокусуватися власнику, а на чому – інвесторам

Чому в Україні досі немає ресторану із зіркою Michelin

І як повинні змінитися харчові уподобання співвітчизників